- Jul 30 Sun 2017 15:00
-
種子編出門去｜新城DOC一日小旅行
- May 04 Thu 2017 10:24
-
老工廠轉型的藝術，為夢想蹲點（拾竹創意）
上午老街導覽結束後，一行人來到了台西老客運站的二樓－竹青庭人文空間 享用美味的午餐輕食。竹青庭人文空間是由台西老客運站改造而成，原為司機們休息的所在，如今客運班次減少已不具備原先的需求，便被改造為展示竹編工藝的策展空間，並結合飲食需求，提供竹山當地的在地風味料理，成為從產地到餐桌的食材體驗所。
在餐敘途中，同行夥伴分享了之前來到竹青庭用餐的經驗，不只主餐使人驚艷萬分，其中還有米麩奶茶與地瓜球非常值得推薦，米麩奶茶上面的米麩正是來自鎮上的啟明米麩店，厚厚一層撒在奶茶上，酥酥脆脆的口感跟米香是流傳許久的好滋味。地瓜球則是經過地瓜球達人蓋章認證，外酥內Ｑ的口感和地瓜濃厚的香氣，馬上躍昇為他畢生吃過全台灣最好吃的地瓜球了。
- May 03 Wed 2017 16:11
-
竹山老街，今昔風味大不同（小鎮文創）
一早走進竹山的市場，左閃右閃的穿越人群，新鮮的魚貨、蔬菜水果、烤雞、包子饅頭，不同於超市的冰冷標準，這裡的喧鬧充滿著庶民文化的生命力。
在小鎮文創的導覽還沒開始前，就已經對竹山街道上鑽來鑽去的摩托車留下很深的印象，當地人也說在路上他們的規矩才是規矩不要害怕，於是，我們一行人浩浩蕩蕩地騎著腳踏車，以最貼近的竹山人的方式，穿梭在人來車往的巷弄中。
- Apr 29 Sat 2017 00:02
-
導入國際旅客，請先從在地認同做起（旅。咖啡）
「開咖啡館並不是我的夢想，用旅行改變彰化才是。」─小王子。
小王子，本名邱明憲，旅居台北14年，現為彰化返鄉創業青年，跨界多重身分：網路行銷顧問、國際領隊、旅行作家，目前為「旅。咖啡店長」、「未來地圖有限公司總監」、「半線新生會發起人」，以旅遊服務設計活絡地方發展為己任。
- Apr 28 Fri 2017 20:54
-
青年築夢，傳產創新力！（熱情海產粥）
【熱情海產粥】
「熱情海產粥」，一開始聽到這樣的名字，完全無法聯想到它會與台南傳統文化傳承有任何關係吧！熱情海產粥本由一群學生組成，為保留及復興傳統榻榻米手藝，與台南三代老店「泉興榻榻米」合作，設計出一系列的榻榻米文創新品，並利用手作課程讓大家熟悉這門技藝，賦予榻榻米嶄新的面貌，推動產業文化的另一春。
- Apr 27 Thu 2017 13:22
-
幸福經濟，地家！（佳佳西市場旅店）
加入RTM以來，說到在地推廣這件事，就一定會提到佳佳西的蔡佩烜老師。自從聽過佳佳西市場旅店後，便一直很想造訪。這次來到台南，第一個見到的反而不是佳佳，而是佳佳的
姊妹「地家」旗下的Film 321 Action。
- Oct 23 Sun 2016 19:33
-
【 在台北也可以找尋舊故事--台北城市散步 （ 下 ）】
- Oct 22 Sat 2016 19:24
-
【 在台北也可以找尋舊故事--台北城市散步 Taipei Walking Tour （上）】
- Sep 19 Mon 2016 13:34
-
基隆雨都，出走後的回歸，如何打造基隆人的歸屬認同感_KeeLung for a walk
在圖中，正中間的那一位，就是這一次基隆雨都，KeeLung for a walk接待我們的主角。
過去的她，自助旅行走過拉丁美洲、中南美洲、在異鄉體會不同國家的文化風貌，在欣賞、留戀那些他鄉的美麗時，偶然會想起，在台灣的家鄉，好像沒有特別的留意家鄉，特別是基隆這個家鄉的氣味，想尋找家鄉基隆裡埋藏的認同。這樣追尋認同的基隆青年不只有她，現在KeeLung for a walk的團隊成員，每一位都擁有同樣想追尋的答案，所以一群青年，在太陽花學運過後帶來在地化意識提升的時後，漸漸地認識彼此，並成立的現在的KeeLung for a walk。縱使現在每一個人幾乎是兼職的經營，可對他們來說，讓更多基隆人認同這地，是他們的使命。
- Sep 17 Sat 2016 19:15
-
嘉義雞肉飯以外的世界?! 你聽過北港火車頭嗎?!
當大家提到嘉義的家鄉特色時，許多人的第一印象是雞肉飯，可我們曾想過雞肉飯為什麼會是嘉義的特色嗎? 它真的是嘉義的特色嗎?
雞肉飯的歷史，是在日治時期，嘉義主要街道被劃分成大通街和二通街，大通街是給日本人走的，二通街是給漢人走的。當時的二通街，充滿了各種民生用品店，鮮少有小吃店，唯一一家的小吃店就在賣雞肉飯，所以在日治時代中，雞肉飯就成為了漢人們在二通街上，逛街完坐下來小吃一番的一道佳餚。然而這樣的故事，不曾在網路上看過，因為這些事情全都藏在嘉義的年老長輩的腦海裡，我們不曾探尋過。
- Sep 15 Thu 2016 18:03
-
注入坪林農村新文創 金瓜三號夢想家 Culture and creative industry in Pinglin, the dreamer of Pumpkin No.3.
坪林區，可以說是新北市最愜意、安靜、悠閒的鄉村，說來這度個短暫山耕假期再適合不過。
The quietest, the most comfortable, and the most leisure countryside in New Taipei City is Pinglin. And I couldn't agree more to have a vacation here!
